نقش آب در سلامتی انسان
لازم به یادآوری است که 75% وزن بدن را آب تشکیل میدهد، 85% از مغز، 83% خون، 70% از عضلات و 20% از استخوان ها را آب تشکیل میدهد. تمام متابولیسم بیوشیمی بدن در حضور آب انجام میگیرید. آب فاقد کالری و توصیه میشود هر 24 ساعت دو لیتر آب ولرم در زمانیکه معده خالی است نوشیده شود.
فواید نوشیدن آب:
نقش آب در سیستم گوارش: آب عامل عبور مواد از روده، بهبود اجابت مزاج و از یبوست جلوگیری میکند.
نقش آب در عضلات: آب عامل پیشگیری از آسیب، گرفتگی، درد عضلات و تاندون ها و باعث عملکرد بهتر سیستم عضلانی اسکلتی میشود. نقش آب در سیستم عصبی: آب عامل پیشگیری از سردردهای مختلف بویژه سردرد های میگرنی و باعث عملکرد بهتر مغز و افزایش توانائی های ذهنی میگردد. نقش آب در ستون فقرات: بیش از 3/2 دیسک بین مهره ای را آب تشکیل میدهد، نوشیدن آب باعث پیشگیری از دردهای ستون فقرات و درد کمر میشود.
نقش آب در عملکرد کلیه ها: آب به سم زدائی و تصفیه خون توسط کلیه ها کمک میکند و باعث پیشگیری از تشکیل سنگ و ایجاد عفونت در کلیه ها و دستگاه ادراری میگردد. رنگ ادرار نشانه خوبی برای تشخیص میزان آب دریافتی میباشد. نوشیدن آب کافی باعث زلال شدن ادرار میشود. در 24 ساعت کلیه ها حدودا یک بشکه 220 لیتری خون را تصفیه میکنند. نقش آب درعملکرد کبد: 75% کبد را آب تشکیل میدهد. تمام فعل النفعالات بیوشیمی بدن در کبد انجام میگیرد. آب باعث تبدیل چربی بدن به انرژی میشود. نقش آب در عملکرد قلب: آب 41% از حملات قلبی را کاهش میدهد. آب ناکافی باعث کاهش حجم خون بدن میشود. کار قلب را برای رساندن اکسیژن از طریق جریان خون به ارگانهای بدن را دشوار میکند. نقش آب در پیشگیری از سرطان: آب خطر ابتلا به سرطان کولون را 45%، سرطان مثانه را 50% کاهش میدهد و در کاهش سایر سرطان ها بویژه سرطان پستان نقش بسزائی دارد.
نقش آب در عملکرد پوست: آب باعث پیشگیری از چروک پوست صورت و بیماری اگزما و پسوریازیس میشود. نقش آب در فعالیت انسان: آب باعث فعالیت، نشاط و سرزندگی انسان میشود و باعث داشتن تمرکز و حافظه قوی میگردد و از احساس خستگی پیشگیری میکند. اساسا خستگی از علائم کم آبی بدن میباشد. آب از بوی بد دهان و تنفس بد بو نیز پیشگیری میکند.
نقش آب در کاهش وزن: آب به سوختن چربی بدن و چربی زدائی کمک میکند، نوشیدن آب قبل از هر وعده غذائی باعث کاهش اشتهاء و در نهایت باعث کاهش وزن میشود.